“Opere cucinate ad arte”

“Se una tela bianca fosse paragonata ad un piatto, potrei dire che il colore è il cibo per gli occhi e per l’anima… Ed è con questo spirito che mi sono avvicinato a questo progetto dove i sapori si fondono con le sfumature del colore, il gusto diventa ‘buon gusto’. Il fungo principe di un mondo incantato che come opera d’arte della natura, si dona agli chef ‘artisti della tavola’. E diventa ricetta pittorica dipinta con olio sale e pepe… e lettere… alfabeti Bodoniani per nutrirci di arte e cultura”. L’ Artista, ha realizzato per Cocofungo 2013 una tovaglia ad hoc, 6 tele d’autore raffiguranti le ricette e una scultura in acciaio cortèn. L’Artista Poliedrico e con una cifra stilistica… Leggi di più →